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手打ち釜揚げそば むら田
６月１４日 仲間達との出石ツーリングは雨予報４０％で中止
家で 大人しく してようと 思ったけど
無理！
歩いて ランチを 食べに 行く事に
牛舎の横を歩いて 撮り忘れ
田んぼを 見ながら 歩いて行くと
でっかい鳥？が 飛んできましたよ
鵜とは ちょっと違うみたい
府道２１６を しばらく
歩いて 行くと
チェーン店の たこ焼き屋が
オープンしてましたよ
あほや
大阪らしい ネーミング
お～っ こんな所に そば屋が
あ～るじゃ あ～りませんか
光明池自動車試験場から 徒歩７分くらいかなぁ
手打ち 釜揚げそば
自分で 湯がきながら 食す
それでは 行ってみよう
古民家を そのまま 使って 営業してますねぇ
入って直ぐの所に 石臼が 回ってますよ
福井県の 大野蕎麦を 使ってるらしい
ラッキー！
ちょうど
テーブル席が 空いてましたよ
注文は
いや～ぁ これにしようかと
５分ほど 迷ったけど
釜揚げそば
鴨汁そば
雑炊セット
に決定
店内は 昔の家 そのまんま
琴も 置いてました 中央下方
まず運ばれてきたのは
鴨汁
コンロで 沸騰させます
釜が 運ばれて きましたよ
蕎麦が 運ばれて きましたよ
釜の 湯が 沸騰したので
蕎麦を 一口分 入れましょう
４０秒から６０秒 茹でたら 食べごろ らしい
いただきま～す
うんまぁ
嫁は 鴨汁が 沸騰したんで
蕎麦を
鴨汁に 漬けて
いただきま～す
おいし～い
ここの蕎麦は
腰があって 甘味もあって
蕎麦の味も シッカリしてますよ
次は 雑炊ですよ
再度 鴨汁に 蕎麦湯を
入れて 沸騰させ
ご飯を 入れて
卵を 入れて・・・・・
はい
出来上がり
これも 鴨出汁が きいてて
うんまぁ
〆は
蕎麦湯を いただきま～す
鴨汁の後の 蕎麦湯は
アッサリと 美味しいですよ
満足 満足
ほんで
帰りに 寄り道して
ケーキを 買って 帰りました
しまったぁ 島倉千代子ですがな
シマッタ しまった ・・・・・(^^;)
食べてから 気が付いたがな
撮り忘れたぁ
次に 行った時は
牛肉カレーそばセットに
し～ようっと
おしまい
今日も一回だけ ポチっと よろしくね
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家で 大人しく してようと 思ったけど
無理！
歩いて ランチを 食べに 行く事に
牛舎の横を歩いて 撮り忘れ
田んぼを 見ながら 歩いて行くと
でっかい鳥？が 飛んできましたよ
鵜とは ちょっと違うみたい
府道２１６を しばらく
歩いて 行くと
チェーン店の たこ焼き屋が
オープンしてましたよ
あほや
大阪らしい ネーミング
お～っ こんな所に そば屋が
あ～るじゃ あ～りませんか
光明池自動車試験場から 徒歩７分くらいかなぁ
手打ち 釜揚げそば
自分で 湯がきながら 食す
それでは 行ってみよう
古民家を そのまま 使って 営業してますねぇ
入って直ぐの所に 石臼が 回ってますよ
福井県の 大野蕎麦を 使ってるらしい
ラッキー！
ちょうど
テーブル席が 空いてましたよ
注文は
いや～ぁ これにしようかと
５分ほど 迷ったけど
釜揚げそば
鴨汁そば
雑炊セット
に決定
店内は 昔の家 そのまんま
琴も 置いてました 中央下方
まず運ばれてきたのは
鴨汁
コンロで 沸騰させます
釜が 運ばれて きましたよ
蕎麦が 運ばれて きましたよ
釜の 湯が 沸騰したので
蕎麦を 一口分 入れましょう
４０秒から６０秒 茹でたら 食べごろ らしい
いただきま～す
うんまぁ
嫁は 鴨汁が 沸騰したんで
蕎麦を
鴨汁に 漬けて
いただきま～す
おいし～い
ここの蕎麦は
腰があって 甘味もあって
蕎麦の味も シッカリしてますよ
次は 雑炊ですよ
再度 鴨汁に 蕎麦湯を
入れて 沸騰させ
ご飯を 入れて
卵を 入れて・・・・・
はい
出来上がり
これも 鴨出汁が きいてて
うんまぁ
〆は
蕎麦湯を いただきま～す
鴨汁の後の 蕎麦湯は
アッサリと 美味しいですよ
満足 満足
ほんで
帰りに 寄り道して
ケーキを 買って 帰りました
しまったぁ 島倉千代子ですがな
シマッタ しまった ・・・・・(^^;)
食べてから 気が付いたがな
撮り忘れたぁ
次に 行った時は
牛肉カレーそばセットに
し～ようっと
おしまい
今日も一回だけ ポチっと よろしくね
